Składniki:
2 szkl. mąki pszennej,
szkl. mleka,
czerwona papryka,
2 jajka,
5 dag sera feta,
5 dag półtłustego twarogu,
10 dag stopionej margaryny lub masła,
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
szczypta soli,
szczypta pieprzu.
Przygotowanie
Paprykę umyć, oczyscić, usunąć gniazda nasienne i pokroić w koteczkę. Jajka rozkłócić i
wymieszać z mlekiem. Mąkę przesiać do miseczki, dodać proszek do pieczenia oraz po szczypcie soli i pieprzu. Oba sery rozgnieść
widelcem i wraz z papryką dodać do masy. Wlać stopione zimne masło, dokładnie wymieszać. Masę nakładać do
foremek na muffinki do 3/4 wys. Piec ok. 20-25 min w temp. 200st.
Smacznego:)
Przepis dodaję do akcji:
Apetyczne muffinki:)
OdpowiedzUsuńwgryzłabym się w tę chrupiącą górę :)
OdpowiedzUsuńŚwietne, wytrawne muffinki zasługują zdecydowanie na uwagę.
OdpowiedzUsuńOch jejku, jakie one są prześliczne! Porywam jedną, dwie... dawaj trzy! I wpisuję Cię do podsumowania.
OdpowiedzUsuńDziękuję za zgłoszenie do akcji :)
Częstujcie sie póki są:):):)
OdpowiedzUsuń