środa, 27 lutego 2013

Kotek Kubuś- tort dla dzieci z masą kubusiową

Dzisiaj mam słodką propozycję dla małych solenizantów. W bardzo prosty sposób możemy zrobić takiego kotka z masą z soków Kubuś, które jak wiadomo dzieci bardzo lubią;) Mój synek był nim zachwycony, do tego stopnia, że nie chciał dać go pokroić:):):)



Biszkopt:
4 jajka,
4 łyżki drobnego cukru do wypieków,
4 czubate łyżki mąki pszennej,
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Białka ubić na sztywną pianę, dtopniowo dosypywać cukier. Dodać kolejno żółtka oraz przesianą mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszac szpatułką. Ciasto przelać do przygotowanej tortownicy o śr. 27cm. Piec ok. 25 min w temp. 170st. Przestudzić.

Masa:
duża butelka soku "Kubuś",
2 budynie śmietankowe (po40g każdy),
2 łyżki cukru.

3/4 soku zagotować z cukrem. W reszcie rozrobić budynie, wlać na gotujący się sok, mieszać aż zgęstenieje. Ciepłą masę wylać na biszkopt. Wstawić do lodówki do całkowitego ostygnięcia.

Śmietanka:
1/2 l śmietany 36%,
śmietan-fix,
4 łyżku curku pudru.

Dobrze schłodzoną śmietankę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier puder oraz zagęstnik do śmietany. Wyłożyć na wierzch ciasta. Bardzo równo rozsamorwać.

Dodatkowo:
6 paluszków,
czekoladowe ciasteczka,
30g mlecznej czekolady,
1 okrągły biszkopcik.

Czekoladę stopić. Na tacce zrobić ze stopionej czekolady kilka płaskich kółek i odstawić do lodówki by zastygło. Następnie delikatnie je zeskrobać podważając nożykiem i ułożyć je w kilku miejscach na cieście tworząc łaty. Z cukierków zrobić oczy, nos i usta. Z paluszków zrobić wąsy. Biszkopcik przekroić na pół i przymocować uszy, posmarować śmietanką. Schłodzić.


Smacznego:)

Przepis dodaję do akcji:



Zachęcamy niejadki do jedzenia!

7 komentarzy:

  1. Ale rewelacja :) Idealny pomysł na urodziny mojej Julci - kociej mamy :)Dzięki za inspirację :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetny pomysł:) czy smak soku ma jakieś znaczenie??

    OdpowiedzUsuń
  3. Dzięki:) Lula smak soku nie ma znaczenia, jedynie kolorystyczne;) można użyć ulubionego:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Moze byc co innego niz kubus tzw podruby?

    OdpowiedzUsuń
  5. W sam raz torcik na pierwsze urodziny mojej córki:)

    OdpowiedzUsuń