wtorek, 9 kwietnia 2013

Placuszki owsiane z bananami

Ostatnio staram się by nasze dania były zdrowe i zarówno smaczne oraz zachęcające do skosztowania. Tym razem udało mi się przemycić w naszym śniadanku płatki owsiane, mąkę pełnoziarnistą i banany. Taki placuszki dostarczą nam sporą dawkę energii na cały dzień;)


Składniki:
12 łyżek płatków owsianych,
14 łyżek mąki pszennej pełnoziarnistej,
2 banany,
3 jajka,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
3 łyżki cukru,
szczypta soli.
 
Przygotowanie
 
 
Płatki wsypać do miseczki, zalać ok. 1i1/3 szkl. wrzątku, wymieszać i odstawić, by płatki napęczniały. Co jakiś czas zamieszać. Mąkę przesiać, zmieszać z proszkiem oraz szczyptą soli. Jajka rozkłócić, dodać cukier, wymieszać i wraz z mąką dodać do płatków. Banany obrać ze skórki, pokroić w plasterki, następnie rozgnieść widelcem na papkę i dodać do ciasta. Całość dokładnie wymieszać. Smażyć na odrobinie mocno rozgrzanego oleju rzepakowego, z obu stron na złoty kolor. Podawać oprószone cukrem pudrem.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Smacznego:)
 
 
Przepis dodaję do akcji:
 


6 komentarzy:

  1. Świetny pomysł z tymi bananowymi serduszkami! Placuszki owsiane to moje ulubione i jedyne, które zawsze mi wychodzą :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Zgadzam się.. Placuszki wygladają dzięki temu jeszcze smaczniej :)

    OdpowiedzUsuń
  3. owsiane z bananami - jedne z tych najlepszych - pycha !! <3

    OdpowiedzUsuń
  4. No po prostu idealne! Uwielbiam owsiane <3

    OdpowiedzUsuń