Paluchy wiedźmy

Halloween już za kilka dni, postanowiłam i ja upichcić coś na tę okazję:) Ze względu na to jak synek lubi ciasteczka upiekliśmy kruche paluchy wiedźmy z dodatkiem migdałów. Bardzo fajnie wyglądają i są naprawdę smaczne;) 

Inspiracja

Składniki:

100g margaryny, 

1/2 szklanki cukru pudru, 

1 i 1/2 szklanki mąki pszennej,

jajko, 

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 

szczypta soli, 

garść migdałów.

 Przygotowanie

Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Dodać szczyptę soli, wbić jajko. Całość połączyć nożem. Dodać pokrojoną w plasterki margarynę. Zagnieść kruche, gładkie ciasto. Owinąć w folię i włożyć na godzinę do lodówki.

Migdały zalać wrzątkiem i odstawić na 15minut. Następnie obrać ze skórki i przepołowić wzdłuż.

Z ciasta formować długie okrągłe paluchy, układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ponacinać charakterystyczne dla palców linie, a w miejsce paznokcia wcisnąć migdały.

Piec około 12minut w temp. 210st.

                                         Smacznego:)

Przepis dodaję do akcji: