sobota, 26 października 2013

Mleczne ciasteczka podwójnie czekoladowe

Niestety rozkłada mnie jakieś przeziębienie... Ale żeby sobie trochę osłodzić te chwile  upiekliśmy z synkiem jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Obowiązkowo czekoladowe z dodatkiem mleka w proszku. Są bardzo proste w przygotowaniu a do tego takie smaczne... Ile bym ich nie zrobiła zawsze rozchodzą się w mgnieniu oka;):)




Składniki:
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej,
3/4 szklanki mleka w proszku,
łyżeczka proszku do pieczenia,
1/2 laski wanilii,
150 g masła,
1/2 szklanki cukru pudru,
2 jajka,
50g mlecznej czekolady,
50 g białej czekolady.


 Przygotowanie


Masło utrzeć z cukrem pudrem na puch. Powoli do masy dodawać rozkłócone jajka. Dodać przesianą mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, mlekiem w proszku i nasionami wanilii. Dodać drobno pokrojone czekolady. 
Z ciasta robić kulki wielkości orzecha włoskiego, ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem, i bardzo delikatnie spłaszczyć.
Piec ok. 10-12 min w temp. 180st. Ostudzić na kratce.

Można zrobić esy-floresy z 50g stopionej gorzkiej czekolady. 





                                    Smacznego:)

10 komentarzy:

  1. Pyszne! Uwielbiam słodycze z mlekiem w proszku ;) Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl

    OdpowiedzUsuń
  2. Ach te choróbska. Niestety teraz przyszedł na nie czas- wiem coś o tym, bo sama jakis czas temu nie mogłam dojść do siebie. Dbajcie o siebie! Zdrówka życzę, a ciasteczka kradnę. Jak jest w nich mleko w proszku, to bez zająknięcia biorę kilka sztuk :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Andźka dziękuję;):) częstuj się dowoli:):)

    OdpowiedzUsuń
  4. śliczne ciasteczka. dużo zdrówka!

    OdpowiedzUsuń
  5. Robiłam kiedyś podobne - zniknęły nie wiadomo kiedy ;) Te Twoje ślicznie wyglądają :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Dziękuję, Gin one zdecydowanie za szybko znikają!!

    OdpowiedzUsuń
  7. schrupałabym :) muszę sobie takie zrobić !

    OdpowiedzUsuń