wtorek, 4 czerwca 2013

Roladki z kurczaka z truskawkowym farszem

Obiad w wersji na słodko? Czemu nie... Wielbicielom truskawek na pewno przypadnie do gustu:) Roladki są delikatne, kruche i dzięki owocom nieco słodkie. Słodycz truskawek świetnie kontrastuje z ostrą przyprawą i bazylią... Dodatkowym plusem jest to, że ich przygotowanie zajmuje zaledwie 20minut:)




Składniki:
1/2 kg filetu z kurczaka,
łyżka ostrej przyprawy do kurczaka,
100 g truskawek,
2 łyżki bazylii,
łyżka bułki tartej,
sól, pieprz.
 
 
 
Przygotowanie
 
 
 
Mięso umyć, osuszyć, rozkroić na porcje, lekko rozbić. Oprószyć z obu stron solą i pieprzem oraz przyprawą do kurczaka.
Truskawki umyć, odszypułkować i pokroić w kosteczkę. Następnie wymieszać z bułką tartą. Farsz nałożyć na kawałki mięsa, posypać świeżą, posiekaną bazylią, zrolować i spiąć wykałaczką.
Obsmażyć na odrobinie oleju ze wszystkich stron.
 
 


Smacznego:)


Przepis dodaję do akcji:
 

 

7 komentarzy:

  1. Tak jeszcze nie jadłam... :) Kacha

    OdpowiedzUsuń
  2. Witaj :) Nominuję Cię do nagrody http://malpandom.blogspot.com/2013/06/nominacja.html pozdrawiam Cię jak najserdeczniej :)

    Małomiasteczkowa Pani Domu :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Witam :) Nominuję Cię do Liebster Blog Award,wiecej szczegółów na http://evita0007.blogspot.com/2013/06/nominacja.html
    Buziaczki :*

    OdpowiedzUsuń
  4. Kasiu spróbuj:)
    Kochane dziękuję:) Buziaki!

    OdpowiedzUsuń
  5. Świetny pomysł, naprawdę jestem pod wrażeniem. Suszone, pomidory, żurawina, śliwki,ale truskawy ? Fajnie.

    OdpowiedzUsuń
  6. Witam serdecznie. Nominuję Cię do nagrody http://ewa-wkuchni.blogspot.com/2013/06/nominacja.html
    Zapraszam do zabawy :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Aniu cieszę się, że potrafię Was jeszcze czymś zaskoczyć;)
    Ewa bardzo Ci dziękuję, ale byłam już tyle razy nominowana:)pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń