sobota, 1 czerwca 2013

Mini serniczki z truskawkami

Wszystkim maluszkom życzę dzisiaj udanego dnia i mnóstwo uśmiechu i słońca!!  A w prezencie ode mnie malutkie serniczki z truskawkami, bo dzieci lubią dania, które się zmieszczą w ręce:) Przepis znalazłam u Kasi :) Są fantastyczne, wilgotne, a truskawki idealnie do nich pasują...



Spód:
150 g herbatników pełnoziarnistych,
50g masła lub margaryny.

 
Herbatniki zmielić w blenderze, wymieszać ze stopionym masłem. Nakładać po łyżce masy na dno silikonowych foremek do muffinek.
 
 
Masa serowa:
500g półtłustego twarogu,
łyżeczka ekstraktu z  wanilii,
2 jajka,
80g cukru pudru,
100g  świeżych truskawek.
 
 
Twaróg zmielić, utrzeć z cukrem pudrem, kolejno dodawanymi jajkami i ekstraktem waniliowym. Wylać na gotowy spód z ciastek, do 3/4 wysokości foremek. Piec ok. 30 min w temp. 165st. Ostudzić i udekorować truskawkami, perełkami oraz miętą.
 
 





Smacznego:)

Przepis dodaję do akcji:

 

9 komentarzy:

  1. Wyglądają tak kusząco... :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pięknie wyglądają :) Takie truskawkowe :)
    Kasia

    OdpowiedzUsuń
  3. Dzięki:) Justyna podaj adres to wyślę;):):)

    OdpowiedzUsuń
  4. Naprawdę...Kolejny przepis do wypróbowania...

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam sernik i truskawki więc dla mnie to połączenie idealne:-)

    OdpowiedzUsuń
  6. aż mi ślinka pociekła...przepiękne...

    OdpowiedzUsuń