poniedziałek, 9 maja 2016

Ucierane ciasto z rabarbarem

Sezon na rabarbar rozpoczął się na dobre, nie może więc w tym czasie u nas zabraknąć ciast z jego dodatkiem :) Zdecydowanie rabarbar najbardziej sprawdza się jako dodatek do najprostszego ciasta ucieranego. Ciasto jest pulchne, wilgotne i delikatnie kwaskowe. Po prostu pyszne! 




foremka 24x24cm

Składniki: 
  • 4 jajka, 
  • 200g masła lub margaryny
  • 160g cukru, 
  • 200g mąki pszennej, 
  • łyżeczka proszku do pieczenia, 
  • 1 budyń śmietankowy (35g), 
  • 3 łodygi rabarbaru,
  • cukier puder do oprószenia.

Wykonanie:
Miękkie masło utrzeć z cukrem. Stale ucierając, dodawać kolejno całe jajka. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia oraz sproszkowanym budyniem, dodać do ucieranej masy. Krótko zmiksować. Ciasto przelać do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą formy o wym. 24x24cm. Rabarbar oczyścić, umyć i pokroić w kostkę. Rozsypać na wierzchu ciasta, delikatnie wciskając je w ciasto. 
Piec około 40 minut w temp. 175st. 
Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.



Jajka, masło i cukier znajdziecie w Tesco w promocyjnej cenie!


                                                                  Smacznego:))

Przepis dodaję do akcji Rabarbarowe wypieki na FB
w akcji wzięli udział:

19 komentarzy:

  1. Bardzo smaczne ciasto upiekłaś.Dziekuję za wspólne wypiekanie ;) Madziu

    OdpowiedzUsuń
  2. Takiej mi ochoty narobiłaś na to ciasto, że zaraz wsiadam na rower i jadę do warzywniaka po rabarbar :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Prosto, szybko i smacznie - i o to chodzi! :) Dzięki za wspólne pieczenie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszne to ucierane ciasto :) Dziękuje za wspólne pieczenie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Madziu super ciasto :) takie ucierane z rabarbarem jest najlepsze ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Po prostu pycha :-) dziękuję za wspólne pieczenie :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Mniam pysznie :-) dziękuje za wspólne pieczenie :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Znowu pośliniłam ekran a to zły znak, pyszne ciasto :-) Dzieki za wspólne pieczenie.

    OdpowiedzUsuń
  9. Pyszne ciasto. Wygląda bardzo apetycznie. Nie tylko z pysznym rabarbarem, ale i z budyniem. Bardzo takie lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  10. smakowite ciacho! dziękuję za wspólne pieczenie

    OdpowiedzUsuń
  11. Wygląda pysznie :) Dziękuje za wspólne pieczenie :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Uwielbiam wypieki z rabarbarem. Ciasto wygląda pysznie.

    OdpowiedzUsuń
  13. Ucierańce uwielbiamy, z rabarbarem to poezja :D

    OdpowiedzUsuń
  14. Pyszności..dzięki za wspólne pieczenie.

    OdpowiedzUsuń
  15. Zdecydowanie rabarbar pasuje najlepiej do prostych ciast ucieranych, kruchych czy drożdżowych :D

    OdpowiedzUsuń
  16. szybko i smacznie, nie mogłoby być inaczej niż przepyszne...dzięki za wspólne pieczenie;)

    OdpowiedzUsuń
  17. Mega apetyczne ciacho :) Dziękuję za wspólne pieczenie :)

    OdpowiedzUsuń