sobota, 26 kwietnia 2014

Brownie z serkiem

Czekoladowe ciasta zawsze cieszą się ogromną popularnością;)) Ja zaś ostatnio mogłabym na okrągło jeść serniki:) Dlatego połączyłam brownie z sernikiem i powstało pyszne czekoladowo - serowe ciasto. I każdy z domowników był zadowolony:)





Brownie: 
  • 3 jajka, 
  • 200g gorzkiej czekolady, 
  • 100g mlecznej czekolady, 
  • 100g masła, 
  • 150g cukru pudru, 
  • szczypta soli, 
  • 200g mąki pszennej, 
  •  łyżeczka proszku do pieczenia. 
Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę. Stale ucierając, dodawać po jednym jajku. następnie dodać przesianą mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli. Na koniec dodać stopioną na parze, zimną czekoladę. Krótko utrzeć.


Masa serowa: 
  • 400 g białego sera, 
  • 2 jajka, 
  • 5 łyżek cukru pudru, 
  • łyżka cukru waniliowego. 

Ser zmielić. Zmiksować z jajkami oraz cukrami na gładką masę.
3/4 masy czekoladowej wyłożyć na natłuszczoną i wysypaną bułką tartą blaszkę o wym. 24x27cm. Następnie wylać całą masę serową. Kłaść kleksy z reszty masy czekoladowej.
Piec około 50 minut w temp. 180st.







Źródło: Przyślij Przepis

                                                                          Smacznego:))

 

4 komentarze:

  1. Witam...
    Chciałabym zaprosić do polubienia oraz wzięcia udziału w konkursie z wartościową, godną uwagi nagrodą.
    Konkurs jest dla każdego więc prosiłabym o udostępnianie linka z konkursem na facebooku:
    https://www.facebook.com/zadawkuchni?ref=hl

    oraz berzpośredniego linka do konkursu:
    http://zadawkuchni.blogspot.co.uk/2014/04/konkurs-wiosenne-inspiracje.html

    ZAPRASZAM...!!!

    OdpowiedzUsuń
  2. Zjadłabym z przyjemnością :)

    OdpowiedzUsuń