Orzechowe ciasteczka

Lubicie ciasteczka? Ja bardzo, a najbardziej te z dodatkiem masła orzechowego, nutelli i orzeszków ziemnych. Są naprawdę rewelacyjne...

Składniki:

1/2 szkl. mąki pszennej,
jajko,
2/3 szkl. cukru drobnego do wypieków,
100g masła orzechowego,
100g margaryny,
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej,
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1/3 łyżeczki aromatu waniliowego,
3 łyżki Nutelli lub innego kremu czekoladowego,
100g orzeszków ziemnych solonych.

Przygotowanie

 

Masło orzechowe połączyć z margaryną, dokładnie utrzeć. Dodać cukier, sodę, proszek, aromat i jajko. Następnie wsypać przesianą mąką, dokładnie utrzeć. Na sam koniec dodać Nutellę i orzeszki. Wymieszać tylko chwilkę. Formować małe kuleczki, lekko spłaszczyć i ułożyć na blasze wyłożonej papierem o pieczenia. Piec ok. 12min w temp. 160st. Ostudzić na kratce.

 

Smacznego:)