poniedziałek, 30 września 2013

Amerykańskie ciasteczka z czekoladą

Dzieci uwielbiają ciasteczka. Nie tylko jeść, ale także pomagać w ich przygotowaniu. Dlatego u nas ciasteczka są bardzo często:) Jednak zawsze staram się by były nieco inne. Dzisiaj mam dla Was pyszne kruche ciasteczka, z dwoma rodzajami czekolady oraz nutką wanilii... 




Składniki: 
250g masła lub margaryny,
2 jajka,
2 i 1/4 szklanki mąki pszennej,
3/4 szklanki brązowego cukru,
szczypta soli,
łyżeczka sody oczyszczonej,
100g mlecznej czekolady,
100g gorzkiej czekolady,
laska wanilii.


 Przygotowanie


Mąkę przesiać wraz z sodą oczyszczoną. Dodać szczyptę soli, cukier oraz nasiona z wanilii. Następnie wbić jajka i dodać posiekane masło. Całość posiekać, dodać drobno posiekane czekolady. Zagnieść ciasto. 
Formować małe kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w dużych odstępach. 
Piec ok. 12minut w temp. 190st. 
Ostudzić na kratce. 










                                  Smacznego:)

Przepis dodaję do akcji:

 

3 komentarze: