Deser kawowo - czekoladowy

Za oknem jesień, aczkolwiek na razie dość pogodna;) Jednak dla jeszcze lepszego humoru polecam szybki i smaczny deser czekoladowy dla dorosłych z nutką kawy i likieru. Tak, tak wiem jest kaloryczny, ale jak kalorii nie liczę:) Zresztą jak tu sobie odmówić takich pyszności??? 

Składniki:

• 250 g serka mascarpone, 
• 250g serka kremowego śmietankowego, 
• 100g kremu czekoladowego np. nutella, 
• łyżka cappuccino w proszku, 
• 75 ml likieru kawowego, 
• 50g cukru, 
• 100g herbatników w polewie czekoladowej. 

Wykonanie

Cappuccino zalać dwiema łyżkami wrzątku, rozpuścić i przestudzić. Kawę wymieszać z likier. Mascarpone zmiksować z serkiem oraz kawą i cukrem. Dodać krem czekoladowy, zmiksować. Ciastka pokruszyć na małe kawałki.

Do szklaneczek nakładać na przemian krem oraz pokruszone ciastka, udekorować miętą.

                                                           Smacznego:))