wtorek, 30 września 2014

Deser kawowo - czekoladowy

Za oknem jesień, aczkolwiek na razie dość pogodna;) Jednak dla jeszcze lepszego humoru polecam szybki i smaczny deser czekoladowy dla dorosłych z nutką kawy i likieru. Tak, tak wiem jest kaloryczny, ale jak kalorii nie liczę:) Zresztą jak tu sobie odmówić takich pyszności??? 




Składniki:
  • 250 g serka mascarpone, 
  • 250g serka kremowego śmietankowego, 
  • 100g kremu czekoladowego np. nutella, 
  • łyżka cappuccino w proszku, 
  • 75 ml likieru kawowego, 
  • 50g cukru, 
  • 100g herbatników w polewie czekoladowej. 
Wykonanie

Cappuccino zalać dwiema łyżkami wrzątku, rozpuścić i przestudzić. Kawę wymieszać z likier. Mascarpone zmiksować z serkiem oraz kawą i cukrem. Dodać krem czekoladowy, zmiksować. Ciastka pokruszyć na małe kawałki.
Do szklaneczek nakładać na przemian krem oraz pokruszone ciastka, udekorować miętą.




                                                           Smacznego:))
 

5 komentarzy:

  1. Potrzeba czasem takich słodkości :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Deserowe mistrzostwo świata. W moich ulubionych smakach. Niestety liczę kalorie, ale zapisuję i kiedyś zrobię i zjem :-)

    OdpowiedzUsuń