wtorek, 29 lipca 2014

Deser porzeczkowy z ciastkami i kremem

Letnia pogoda zdecydowanie zachęca do przygotowania owocowych deserków. U mnie na razie na fali są porzeczki:)) W ekspresowym tempie powstał deser na bazie ciastek z czekoladą i rodzynkami, nutką alkoholu, lekkim kremem i przełamującymi słodycz kwaśnymi porzeczkami.





Składniki:
  • 100g kruchych ciastek z rodzynkami i czekoladą, 
  • 3/4 szklanki czerwonych porzeczek, 
  • 200g serka mascarpone, 
  • 3 łyżki likieru Amaretto, 
  • 3 łyżki cukru, 
  • 2 łyżki soku z cytryny, 
  • 2 łyżki cukru waniliowego, 
  • szklanka jogurtu naturalnego, 
  • 50g gorzkiej czekolady. 

Wykonanie


Serem mascarpone zmiksować z likierem Amaretto, cukrami oraz sokiem z cytryny. Dodać jogurt naturalny, zmiksować. Ciasteczka połamać na mniejsze kawałki, czekoladę posiekać. Porzeczki, umyć obrać i osuszyć. Do pucharków nałożyć warstwę pokruszonych ciastek i czekolady, posypać porzeczkami i przykryć kremem. Postępować tak długo, aż pucharki się zapełnią. Schłodzić.




                                                   Smacznego:))

Przepis dodaję do akcji:

Porzeczkowo mi 2014Lekkie desery bez piekarnika vol 2Lato w pełni!Dania na zimno - czyli co jeść w upalne dni

 

5 komentarzy:

  1. Pięknie wygląda . Super wyeksponowane foto , można jeść oczkami .

    OdpowiedzUsuń
  2. Genialnie wygląda, jak dla mnie super! :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Witamy. Prosimy o zapoznanie się z postem: http://katalogsmakow.pl/banerki-na-bloga.23165.html i dodanie banerka. Pozdrawiamy.

    OdpowiedzUsuń
  4. Lubimy takie szybkie deserki! Ależ u Ciebie słodko ostatnio!

    OdpowiedzUsuń