Krem z zielonej herbaty

Mam dla Was przepis na nasz ulubiony deser - krem z zielonej herbaty. Jest bardzo orzeźwiający, delikatny i puszysty, nie za słodki. My bardzo go lubimy. Szczególnie polecam ten deser na upalne dni:)) Z podanego przepisu otrzymamy 3 porcje. Krem możemy posypać np. startą czekoladą...

Składniki:

• 6 łyżek zielonej herbaty liściastej, 
• 225 ml mleka,
• 450 ml śmietanki 30%, 
• 8 łyżek cukru, 
• 4 łyżeczki żelatyny. 

Wykonanie

Herbatę, mleko, śmietankę i cukier podgrzewać na małym ogniu, aż cukier się rozpuści, ale nie gotować! Odstawić na 10 min. 

Żelatynę namoczyć w 3 łyżkach zimnej wody. 

Śmietankę przecedzić do garnka, dodać żelatynę. Podgrzewać, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. 

Musem napełnić pucharki, wstawić do lodówki do zastygnięcia.

                                                                     Smacznego:))