środa, 18 marca 2015

Babka pomarańczowa

Święta wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami. Czas zacząć myśleć nad świątecznym menu:) Babka jest obowiązkowa, jednak staram się co roku robić inną. Tutaj na blogu znajdziecie sporo przepisów na babki. Dziś proponuję babkę z dodatkiem soku i skórki z pomarańczy. Jest bardzo aromatyczna, wilgotna i nie za słodka. Nam bardzo smakuje:)





Składniki:  
Wykonanie

Mąki przesiać wraz z proszkiem do pieczenia. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę. Stale ucierając na małych obrotach, dodawać kolejno jajka. Dodać suche produkty, sok wyciśnięty z pomarańczy oraz świeżo startą skórkę. Na koniec dodać śmietanę. Ciasto przelać do formy na babkę (metalową natłuścić i wysypać bułką tartą). Piec około 50-60 minut w temp. 180st.
Ostudzić, polukrować i posypać kandyzowaną skórką pomarańczową.





Inspiracja: Wypieki z pasją

                                                                  Smacznego;))


Przepis dodaję do akcji:


Wielkanocne WypiekiBabki Wielkanocne 2015Wielkanocne Smaki - edycja V
 

11 komentarzy:

  1. Ta baba wygląda pysznie :-) w tym roku też muszę jakąś upiec :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Piękna babeczka! Jak ja lubię wielkanocne wypieki :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Jedno co najbardziej uwielbiam przygotowywać na święta to właśnie babki. Piękna ta Twoja babka :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Piękna babka ;) Chyba skorzystam z Twojego przepisu na święta ;) Pozdrawiam :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Najlepsza babka na świecie :) W sam raz na Wielkanoc :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Piękna babka, powiało świętami :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Śliczna babka, na święta idealna.

    OdpowiedzUsuń
  8. niestety zrobił się zakalec jakiego w życiu nie widziałam :( coś było nie tak, w pewnym momencie ciasto wyglądało jakby się zważyło ale potem ładnie się rozmiksowało, ciasto w smaku pyszne, jak przejdzie mi złość spròbuję jeszcze raz...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie mam pojęcia dlaczego wyszedł zakalec, moja wyszła pulchna i puszysta;) Może za szybko dodała Pani sok z pomarańczy i dlatego masa się zważyła?

      Usuń