Pieczone nuggettsy z kurczaka

Dzieci bardzo lubią nuggettsy:) Jednak te najbardziej popularne są dość ciężkie, ponieważ są smażone. Dlatego ja przygotowuję dal mojego synka nuggettsy pieczone, które są o wiele zdrowsze od tych tradycyjnych. Aby mięso było bardziej miękkie najpierw namaczam je w maślance po czym obtaczam w mieszance z płatków kukurydzianych. Tak przygotowane kawałki kurczaka są lekkostrawne i dietetyczne a do tego niezwykle smaczne;) 

Składniki: 

• 1/2 kg filetu z piersi kurczaka, 
• 1/2 szklanki maślanki, 
• 4 szklanki płatków kukurydzianych, 
• sól, pieprz, 
• 2 jajka. 

Przygotowanie

Mięso umyć, osuszyć, pokroić w paski. Oprószyć z obu stron solą i pieprzem. Zalać maślanką, przykryć i odstawić na godzinę do lodówki. 

Płatki drobno zblendować, zaś jajka rozkłócić. 

Wyjąć mięso z marynaty, obtaczać kolejno w jajku i płatkach kukurydzianych. 

Ułożyć na lekko  natłuszczonej blasze. 

Piec ok. 10-15 min w temp. 200st.

                                  Smacznego:)

Przepis dodaję do akcji: