piątek, 5 kwietnia 2013

Serowe kulki na sałacie

Po Świętach zawsze poszukuję w lodówce czegoś lekkiego, najlepiej duuużo warzyw. Dlatego też polecam taką pyszną sałatkę warzywną z kulkami z chudego białego sera. Jest lekka i pełna witamin, idealna na poświąteczne śniadanie czy kolację;)



Składniki:
główka sałaty,
30 dag chudego twarogu,
1 papryka,
2 pomidory,
ogórek,
5 rzodkiewek,
sól, pieprz,
łyżka natk pietruszki,
łyżka koperku,
śmietana 12%.


Przygotowanie
 
 
Sałatę umyć, osuszyć i porwać na kawałki. Ogórka pokroić w plasterki, pomidora, rzodkiewkę i oczyszczoną paprykę w kosteczkę.
Twaróg utrzeć z kilkoma łyżkami śmietany, posiekanym koperkiem i natką pietruszki. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Formować małe kuleczki. Wymieszać z warzywami. Tuż przed podaniem sałatkę polać odrobiną śmietany oraz doprawić do smaku.
 
 
 



Smacznego:)
 
Przepis dodaję do akcji:

 

 


o

2 komentarze:

  1. Smakowy Raj - Olinka5 kwietnia 2013 19:47

    piękna wiosenna sałatka :))) przynajmniej zrobiłaś trochę wiosny na talerzu, bo na tą za oknem jeszcze troszeczkę trzeba poczekać.
    Pozdrawiam,
    Olinka - Smakowy Raj

    OdpowiedzUsuń
  2. Z miłości do słodkości6 kwietnia 2013 14:14

    Oj oby ta wiosna juz w końcu przyszła;):)

    OdpowiedzUsuń